26 €
INTRATE
Assiette de Charcuteries Corses (Raffaelli)
ou Terrine de Sanglier (Giamarchi)
I PIATTI
Sauté de Veau aux Olives (Simeoni)
ou Lasagne di Mà
I DOLCI
Fromage Blanc au Miel AOP Corse
ou L'assiette de Fromages Corses (U Pastore, U Marsulinu)
SALADE DE CHEVRE CHAUD MIEL AOP - 14 €
Salade, Tomate, Oignon, Toast au chèvre miel, lardons, Amandes effillées
SALADE CESAR - 14 €
Salade, Poulet pané, Croûtons, Parmesan, Oeuf, Tomates cerises, Échalotes, Sauce César
AVOCADO TOAST - 13 €
Pain aux céréales, Salade, Avocat, Oeuf mollet, Tomates cerises
SALADE NICOISE - 14 €
Salade, Tomate, Oignon rouge, Filets d’anchois, Pommes de terre, haricots verts, oeufs, thon, olives noires
PLANCHE DE CHARCUTERIE (RAFFAELLI) - 14 €
ASSIETTE DE TERRINE CORSE SANGLIER OU MYRTHE (GIAMARCHI) - 12 €
AGNEAU CORSE (MASSONI) - 25 €
DEMI-POULET AVEC FRITES - 16.50 €
LASAGNE DI MA - 16 €
ENTRECOTE, FRITES ET SALADE (BONIFACY) - 24.50 €
SAUTE DE VEAU AUX OLIVES (SIMEONI) - 19.50 €
BURGER CORSE (BONIFACY) - 19 €
BURGER CLASSIQUE (BONIFACY) - 17.50 €
PATES EN SAUCE - 13.50 €
Carbonara, Pesto, Tomate & basilic
LA MARGUERITE - 10 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Basilic, Olives
JAMBON FROMAGE - 10 €
Sauce Tomate, Jambon, Fromage, Olives
LA BIANCA - 10 €
Crème, Mozzarella, Chèvre, Miel AOP
REINE BLANCHE - 13 €
Crème, Mozzarella, Champignons, Olives
REINE - 13 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Champignons, Olives
LA PAUL - 13 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Chorizo, Tabasco
LA GHJU - 13 €
Crème, Oignons, Lardons, Gruyère
LA VEGGIE - 13 €
Sauce Tomate, Poivrons, Champignons, Artichauts, Tomates cerises, oignons
4 FROMAGES - 14 €
Sauce Tomate, Roquefort, Mozzarella, Chèvre, Gruyère, Olives
TIRAMISU AUX CUSGIULELLE* - 8 €
* Biscuit sucré typique corse
SALADE FRUITS FRAIS - 8 €
FROMAGE BLANC AU MIEL AOP CORSE - 8 €
MOELLEUX AU CHOCOLAT - 8 €
TORRIJA DEL JEFE ET SA BOULE DE GLACE VANILLE (SPECIALITE ANDALOUSIE) - 9 €
ASSIETTE DE FROMAGES CORSES ET CONFITURE DE FIGUES (U PASTORE, U MARSULINU) - 12.50 €
VINS ROSE, BLANC ET ROUGE (75 cl)
CALVI
Clos Culombu, AOC - 25 €
Alzipratu, Fiumesesccu - 25 €
SARTENE
Domaine Fiumicicoli - 25 €
NOS PICHETS/VERRES
U CARLONE IGP
0.25 cl - 5 €
0.50 cl - 9.80 €
1 l - 19 €